Abante Tonite Interactive

Banana catsup recipe

By
0 101

Dahil isa ang banana catsup na sawsawang mabuti sa ating kalusugan, alamin kung paano ba ang paggawa nito?

Mga sangkap:

20 pcs saging na saba
20 pcs sibuyas (tinadtad)
1 cup vinegar
5 cups – mineral water
1 ulo ng bawang (tinadtad)
4 teaspoon salt
2 tablespoon food color (red)

Abante Hiring – IT dep

Paraan ng paggawa:

1. Ilaga ang saba hanggang lumambot.
2. Hiwain sa ½” na laki.
3. Magsukat ng 4 na tasang siniksik na saba.
4. Isama sa 5 tasang tubig.
5. Gilingin hanggang pino.
6. Sa kaserola, pakuluan ang suka, bawang, sibuyas, at asin.
7. Palamigin sandali at salain.
8. Ibalik sa kaserola at idagdag ang giniling na saging.
9. Lutuin nang 30-40 minuto o hanggang lumapot.
10. Maglagay ng sapat na pulang food color.
11. Isalin sa mga boteng malinis.